■概　要 能登牛の生産についてはこれまで、生産拠点の整備や、県内生産者の肥育牛の増頭に対する支援を進めてきました。これらの取組により、能登牛の出荷頭数は年々増加し、平成３０年度末にはかねてからの目標であった１０００頭の生産達 ...

「銘酒と焼肉 京澤」では、お客様への感謝の気持ちを込めて、毎年、 「周年祭」を開催しており、今年は下記のとおり開催いたします！ ぜひこの機会にご賞味ください！！ ≪開催時期≫ 平成３０年１０月末～平成３０年１１月中旬 ≪特　典≫...

「秋の味覚と『能登牛』肉まつり」が、能登牛の県内最大の産地、能登町で開催されます！ ＜概要＞ 日時　平成３０年１０月１４日（日）９時３０分～１４時００分 場所　柳田植物公園特設会場（石川県鳳珠郡能登町上町ロ１－１） ＜内容＞ ◆能登牛BBQコーナー...

「いしかわお肉フェス２０１８」開催決定！！ 日時 ２０１８年９月１５日（土）１０時００分～１５時３０分 場所 金沢駅もてなしドーム地下イベント広場 （金沢市木ノ新保町２番地） 内容 ・県産畜産物を使った飲食ブース ・能登牛、能登豚をはじめとする県産食肉の試食 及び精肉販売...

６月１日（金）、２日（土）に、能登牛祭りが天狗中田本店で開催されます！ 屋台では能登牛のステーキやコロッケを提供します。 また、店頭では能登牛をお買い求めやすい価格で販売します。 ★前回の能登牛祭りの様子★ 同日に百万石まつりも開催中なので、百万石行列も能登牛もぜひ一緒にお...

能登牛認定店の「能登牛焼ごろ　匠八」さんが能登牛の牛骨を使ったラーメンを販売開始したという噂を聞きつけたので、能登牛応援キャラクターべこりんと一緒にグルメリポートしてきました！ 能登牛牛骨ラーメンのぼり旗も発見しました！...

「能登牛５万円分が当たる！能登牛キャンペーン」の抽選会を、３月１４日（水）に石川県庁内会議室で行いました。 会場には能登牛応援キャラクターのべこりんも駆けつけてくれました！ 抽選人は能登牛銘柄推進協議会の表（おもて）会長が務めました。 こちらは抽選会の様子です。↓...

能登牛認定店の「おいでまっし旬の膳」（金沢市片町）が１月末をもって閉店しましたので、お知らせします。 現在は６１店舗で能登牛キャンペーンを実施中です！ まだまだ応募受付中ですので、能登牛を食べてぜひキャンペーンにご応募ください！ 　応募期限は２月１５日（木）です。...

能登牛認定店の「勝ちゃん」（輪島市）が閉店しましたので、お知らせします。 現在は６２店舗で能登牛キャンペーンを実施中です！ 年末年始のご馳走に能登牛を食べて、ぜひキャンペーンにご応募ください♪ 　応募期限は２月１５日（木）です。 ○能登牛キャンペーン詳細...

今回新たに能登牛認定店になったのは以下の３店舗です。 ＜販売店＞ ・スーパーしんや　やなぎだ店 さん（能登町） ＜飲食店＞ ・焼肉　精香園 さん（能登町） ・焼肉亭　ポパイ さん（津幡町） 詳細は各認定店のページでチェックしてください♪...