石川県外における「能登牛認定店」の募集について

能登牛銘柄推進協議会では、県内に所在する81店舗(令和2年11月末時点)を認定しておりますが、この度令和3年4月1日以降順次認定を開始するため、広く県外の店舗等を募集することといたしました。

※開始時期は変更となる恐れがあります。


「能登牛認定店」になると、以下の特典が受けられます!

 ・能登牛認定店を証明する認定プレートの交付。

 ・パンフレットやHP、SNS等でのお店の紹介。

 ・販促促進グッズの提供。

 ・当協議会が主催するイベント等への参加。


ぜひ、県外で能登牛をお取り扱いの取扱店(卸業)、販売店(小売業)、飲食店、宿泊施設の皆様におかれては、ご申請いただくようお願いいたします。

なお、ご申請をご検討いただける際は、一度当協議会までご連絡ください。


<能登牛認定店 認定基準>  (1)取扱店・販売店    ・年間3頭以上の能登牛を購入していること

    なお、部分肉の場合は1頭を300kg換算するものと

    する。

   ・能登牛のPRに積極的であること。 (2)飲食店    ・常時、メインメニューで能登牛を提供していること。    ・能登牛をおおむね年間100kg以上購入しているこ

    と。

   ・能登牛のイメージアップにふさわしい店であること。 (3)宿泊施設    ・常時能登牛を含む宿泊プランを提供していること。

   ・能登牛を含む宿泊プランのPRに積極的であること。


※(1)~(3)いずれについても、申請時に食肉卸業者(納入業者)から推薦いただく必要があります。



★申請書などはこちらからダウンロードください

https://www.pref.ishikawa.lg.jp/tikusan/chikusan/chikusann/ninteiten.html



<お問い合わせ先>

 能登牛銘柄推進協議会事務局 

   石川県畜産振興・防疫対策課 

   TEL:076-225-1623  FAX:076-225-1628