能登牛を食べる

飲食店情報

常時、メインメニューで能登牛を提供している石川県内の飲食店をご紹介。

味にこだわる人だけのとっておきの贅沢な場所

銘酒と焼肉 京澤

焼 肉

住所 石川県金沢市片町2丁目24-11 オリンピアサンローゼ1F・B1F

TEL 076-231-2915

FAX 076-231-2925

営業時間 ■17:00-24:00(LO 23:30 月-土)
     ■17:00-23:00(LO 22:30 日祝)

定休日 不定休

キャパシティ 70席(内個室11室 2名-48名まで)

パーキング なし

能登牛の中でも特に品質に優れた極上の能登牛プレミアムもご用意しています。食し方はお肉本来の味を引き立たせてくれる数種の薬味をお好みで。女将の細やかな心遣いを感じる空間で、厳選された銘酒と共に、贅沢を尽くした焼肉をご堪能くださいませ。

​おすすめメニュー

焼肉店のイメージをくつがえすような、 高級感あふれる演出と品揃えで、 特別な日に特別な人と訪れたい。 料理長が納得した肉だけを仕入れ、 その価値のわかる人だけに食べてもらいたい。 オリジナルの塩こしょうが極上の肉の旨味を引き立てる。 煙があまり出ない無煙ロースターを使用するため匂いがつきにくく、 着物や白い服の方にはエプロンを貸してくれる等、 女性に優しい心遣いが嬉しい。

特選ヒレ  3,700円(税込)

能登牛の極上のヒレ部分をシンプルにオリジナルの塩こしょうで。芸術品のような美しい肉は一度は味わってみたい逸品。

極(会員メニュー)  3,300円(税込)

特選カルビ、特選ロース、希少カルビ3種盛りという、能登牛のそれぞれの部位の甘味旨味を少しずつ堪能できるお得な一品。会員だけが与えられる特典メニューなので、ぜひ会員登録して味わってみたい。

​お店から

能登牛は赤身の旨味が強いのが特徴です。 希少な能登牛が入らないときは できるだけ北陸3県のブランドを使って地域性を大事にしています。 本当に美味しい肉だけをお出しするため、 記念日や接待等に繰り返しご利用頂いています。 こだわりの厳選ワイン、日本酒、焼酎等と合わせてお楽しみ下さい。

ロケーション

片町スクランブル交差点からすぐ、格子戸を開けると和風モダンな1Fは掘りごたつ風に足を降ろせ、
仕切りを取れば大勢のパーティーもできる。
地下は全室個室でとても落ち着くため、つい滞在時間が長くなる。

能登の美しい自然とやさしい風土が育む味

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能登牛銘柄推進協議会事務局

(石川県農林水産部生産流通課内)

〒920-8580

石川県金沢市鞍月1-1

TEL 076-225-1623

FAX 076-225-1624

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